荆州冷库设计告诉你冷库的温度设置要求蔬菜,肉类等食品的储存,离不开低温冷库。冷库能减少微生物的增加,许多微生物在低温的环境中,生长繁殖会减缓。能让食品的保存有一个保障。
其实冷库的知识有很多。我们都知道果蔬长期储存要放在低温冷库里。但是比如苦瓜,黄瓜,西葫芦等果蔬放在低温环境下。就会使其口感,品质下降。所以,我们对于冷库温度和湿度,要有一个对应的了解。新盛冷源就来为大家详细介绍下。
温度,小型果蔬冷库 在使用的时候,针对于不同的果蔬,要严格把控冷库的温度。如果是短时间的储存,新盛冷源建议您把温度控制在2-4℃。