据监测，近一周，中国冷库总量达到6053万吨，同比增长15.56%。

低温食品售价较一般食品略高，但其口感更佳、营养成分也更加丰富，是食品饮料领域消费升级的重要方向。

低温食品在储存、运输、销售过程中需要全程冷链，将带动冷链物流的进一步发展，从而带动冷库需求的持续增长。冷库的消防安全需要格外注意。

冷库改建、使用和日常管理过程中应该注意哪些?

潜江冷库维修告诉你冷库消防安全提示

一、冷库主要责任人每个月不少于2次联同安全员对冷库消防安全工作进行全面检查，发现问题应及时制定出解决方法，确保防范措施得以落实。

二、 冷库安全员每周不少于一次对所有制冷设备和制冷机房范围内消防设施进行全面检查并做好安全检查记录，发现安全问题应及时向上反映，不得拖延或隐瞒。