潜江冷库维修的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，**程度的保持产品原有的品质和新鲜感， 农产品活体本体尽量不**，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

  保鲜冷库特点：

  适用范围广：适用于储存各种水果，蔬菜，肉蛋，花卉，树苗等保鲜储存。

  储藏保鲜时间久，经济率润高，当年投资，当年见效，如葡萄保鲜7个月，但一般葡萄产地价只有一公斤1.5元价格，而储存到春节前后价格可达6元一公斤，还有像苹果可以保鲜6个月，蒜苔可以保鲜7个月等，冷库可以质量新鲜如初，总损耗率不到5%，一次性投入建成冷库，运行寿命可长达30年，经济效益十分显著。

  操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。