潜江冷库维修告诉你人员培训管理1、冷藏**的收货、验收、贮藏、养护、装箱、发运、使用中各环节所涉及的操作人员都应经过公司质量管理部门和储运部的培训,熟悉冷链基础知识、所经营冷藏**的温、湿度敏感性特点、产品分销特点等冷链管理内容。
2、保温箱的操作、使用、维护等人员必须经过公司质量管理部的操作规程及蓄冷剂预冷条件等知识的培训。
3、冷链管理中所涉及的计算机系统的使用、温湿度记录仪的使用等,应配备达到规定要求的**或相关,设专职岗位人员,并进行相关的操作培训。
4、从事冷藏**收货、验收、贮藏、养护、发货、运输等工作的人员,必须接受冷藏**的贮藏、运输、突发状况应急处理等培训后方可上岗。
5、质量管理部建立操作人员和管理人员培训计划,并定期进行培训并进行培训效果的考核。
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