荆州冷库设计分享为什么速冻库这么小还这么贵？
话说，有那么一种冷库，能使食品迅速通过其**冰晶生成区，从而快速冻结。
1.避免物品在细胞之间生成大的冰晶体
2.减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
3. 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
”等以上优点，TA就是华丽丽的【速冻库】。
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